首页 > 热点资讯 >新闻内容

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

来源:租客惠 2020年10月05日 17:24

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

相关推荐

成为一名租客用户,会有想不到的惊喜

“住房”再次成为2020两会热度关键词,住房问题也一直是国内关注的热点事件。而与住形影不离的食,自疫情爆发以来,也曾一度霸上热度榜。前段时间,众多商家要求某外卖平台取消“独家合作限制”等垄断条款,降低外卖服务佣金事件,由此引发众多网友的热论和批判。疫情期间,很多餐饮业暂不供应堂食,仅以外卖形式出售。本以为商家会因为到店就食的人减少,外卖订单增多,可以大赚一波,结果却因平台佣金过高导致商家自身收入减少。不少商家为了赚取更多盈利,只能提高原有价格,造成后来网友投诉的不良结果。现在,我们生活中所常见的外卖平台,多采用区域加盟代理模式快速发展壮大。这种模式虽然可以快速的回笼资金,节省很多人力物力。但却存在很多风险,外卖平台生意火爆,不断的上调抽点,压榨了商家的利润。上面讲述的案例,则是证明了这种发展现状的弊端。餐饮业的商家该如何做,才能在与外卖平台合作时,以最小的价格涨幅获取最大的利润,这是很多现存餐饮商家正在考虑的问题。其实,想要解决这个问题最好的办法就是商家寻找到更多更合适的平台进行合作,例如租客网就是一个合适的平台。在此提醒广大商家,用租客网,成为一名租客用户,你会有想不到的惊喜哦!租客网平台内,“租客惠”是一个专门为商家和消费者带来优惠的项目。在这里,作为租客用户的你可以享受租客惠带来的福利。你在吃喝玩乐之前,可以先领取优惠券再下单,这样就能享受最低价,达到花最少的钱来满足自己生活需求的目的。而作为商家,入驻“租客惠”,则可以借助租客网平台提供的大流量,实现商家营业额的增长,从而提高自身品牌的知名度。在这里,商家入驻租客惠没有高额的佣金抽成,不需要通过提高价格来挽救流失的盈利。目前,餐饮业商家在平台发展的现状属于“割韭菜式”的野蛮生长阶段,而租客惠的出现则是将这种现状转为整合提升阶段。在租客惠项目里,商家可以更好的满足用户需求,同时实现商家的良性运转。作为商家,你还在为寻找平台而烦忧吗?如果是,请你了解一下租客网,它可以为你提供一个舒适、安心、稳定的环境,让每个商家在平台内实现自己的梦想。

2020年07月16日 11:20

三星电子:1Q20净利润39亿美元 同比下滑3.15%

本篇文章1815字,读完约5分钟2020年4月28日,三星电子发布了该公司2020年第一季度财报。财报显示,三星电子第一季度运营利润达到6.4万亿韩元(约合52亿美元),同比增长3.43%;营收达到55.3万亿韩元(约合450亿美元),同比增长5.61%;净利润同比下滑3.15%,降至4.8万亿韩元(约合39亿美元)。三星电子在财报中表示,公司第一季度的总营收为55.3万亿韩元(约合450亿美元),同比增长5.61%,主要受市场对服务器和移动配件的需求不断增长的推动;环比下滑7.6%,主要是由于显示屏业务和消费电子产品部门的季节性疲软,以及新冠肺炎疫情的部分影响。三星电子第一季度的营业利润为6.4万亿韩元(约合52亿美元),同比增长3.43%,环比减少了0.7万亿韩元。三星电子营业利润的同比增长,得益于移动业务产品组合的改善和公移动OLED客户基础的进一步多样化。在第一季度,外汇波动对三星电子整体运营利润影响不大,因为美元和欧元对韩元走强的积极影响(主要体现在零部件业务上)被主要新兴市场货币的疲软所抵消。按照业务划分,三星电子半导体业务第一季度的营收为17.64万亿韩元(约合143亿美元);营业利润为3.99万亿韩元(约合32.4亿美元)。三星电子第一季度内存业务的收益有所改善,因为主要来自服务器和PC的需求强劲,而来自移动设备的需求保持稳定。随着对主要客户的移动组件供应增加,逻辑芯片业务的利润上升;代工业务利润下降,原因是中国对高性能计算的需求下降。三星显示屏业务第一季度的营收为6.59万亿韩元(约合53.6亿美元),营业亏损为0.29万亿韩元(约合2.4亿美元)。该项业务出现营业亏损,主要受移动显示屏销量下滑的影响。三星电子第一季度移动显示屏销量的下滑,主要是由于新冠肺炎疫情导致的停产,以及季节性疲软。包括手机业务在内的三星电子IT和移动通讯部门第一季度的营收为26万亿韩元(约合211亿美元),营业利润为2.65万亿韩元(约合21.5亿美元)。由于新冠肺炎疫情的影响,第一季度整体市场需求明显下降,三星电子的智能手机出货量也有所下降。在此期间,该公司通过改善产品组合、增加5G型号的销售份额和有效利用营销费用,保持了良好的盈利能力。特别是,旗舰智能手机的平均销售价格同比有所增长,原因是GalaxyS20Ultra销量的份额高于预期,以及GalaxyZFlip销量稳定。三星电子家电部门第一季度的营收为10.3万亿韩元(约合83.7亿美元),运营利润为0.45万亿韩元(约合3.7亿美元)。由于疲软的季节性和自3月以来因疫情而出现的全球需求下降,对电视机的需求统计及环比均出现下滑。在包括洗衣机和干衣机在内的高端新产品强劲销售的推动下,数字家电业务与去年相比略有改善。三星电子第一季度的资本支出为7.3万亿韩元(约合59亿美元),其中对半导体业务的研发投入达到6.0万亿韩元,对显示屏业务的研发投入达到0.8万亿韩元。三星电子第一季度的净利润同比下滑3.15%,降至4.8万亿韩元(约合39亿美元)。业绩展望:三星电子在财报中表示,因为新冠肺炎疫情的持续时间和影响仍然未知,由新冠疫情驱动的不确定性将在下半年持续存在。该公司计划在短期内专注于优化资源配置,同时继续加强其技术领先地位并开发创新的成套产品。三星电子还指出,展望第二季度,由于疫情导致的经济衰退,预计大多数地区的智能手机需求将大幅下降。该公司预计,随着市场萎缩和商店关闭的影响继续产生直接影响,产品销售和整体业务表现将下降。在市场不确定的情况下,该公司将专注于提高成本效率和加强其在线和B2B渠道。如果生产设施出现任何额外的中断,公司将通过灵活利用其在全球的多样化生产能力来应对。就下半年而言,在不确定因素中,随着制造商努力从上半年的疲软中复苏,市场竞争预计将加剧。随着新的可折叠和笔记型电脑的推出,公司将继续在高端市场提供差异化产品。该公司还计划通过将5G应用扩展到大众市场智能手机来增强产品竞争力,并提高研发、制造、供应、渠道和营销所有领域的运营效率。

2020年04月29日 14:36

怎么与合租室友沟通?

1.学会忍让为什么把这个点放在第一条呢?因为我们觉得这是合租生活中最最最重要的一点!当然我们这里说的是适度忍让哈,是可接受范围内的,如果遇到奇葩,就当我们没说哈哈哈!其实每个人都很不完美,都会有些生活上的小毛病,或者与其说是小毛病,不如说是个人习惯。刚刚开始一起生活,难免无法适应对方。所以当对方的某些习惯并没有严重影响到自己的时候,适度忍让是极好的,避免矛盾激化。而且说不定对方也在容忍你的一些毛病和习惯呢?2.及时沟通如果遇到不能退让的事,或者触碰自己底线的事,不要着急,找到对方心平气和的谈一谈,或许会有意想不到的效果噢!这里我们给出的小建议是,各自明确一些合租的小规则。我们知道社交是有一定的边界和界限的,你跨过我的界限,就会让我产生不适感。所以制定规则也不失为一种方法。比如:打扫卫生的分工,是否能带外人进入,明确私人空间和公共空间,分摊的费用等等。这样各自都有清晰的规则作为日后一起合租的参考,相处起来也会更加简单舒适。3.互帮互助一个人闯荡在外,有时候感到很孤独,夜深人静时回到出租屋看到了室友给你留了一盏灯或者一杯温开水,都会感到无比暖心。当对方遇到困难时伸出一双手或者哪怕给予一个拥抱,相信也会让对方感动的。力所能及的帮助对方,保持同理心,相信能让你们的合租生活更加的融洽和谐。

2020年04月27日 15:35